brokuł
fasolka szparagowa (np. mrożona)
por
3 ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek
opcjonalnie grzanki, prażona cebulka, śmietana
Rozdrobniony brokuł, fasolkę, pokrojony por i ziemniaki włóż do garnka, zalej wodą do wysokości warzyw (nie więcej), posól do smaku. Doprowadź do wrzenia a następnie gotuj na małym ogniu pół godziny. Zupę dobrze zmiksuj i na koniec dodaj
2 łyżki oliwy z oliwek. Grzanki i cebulkę najlepiej podać oddzielnie żeby każdy mógł sobie nałożyć wg potrzeb, włożone od razu szybko namiękają.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz