1 zmielony filet z kurczaka
1 jajko
1 ząbek czosnku
1 łyżka majeranku
wegeta
pieprz
przyprawa magi w płynie
bułka tarta
Mięso wymieszaj z przyprawami, dosyp bułkę tartą aby zagęścić masę, która nie będzie tak gęsta jak w przypadku klopsów z mielonej wieprzowiny ale powinny dać się zrobić kulki. Formuj kulki często mocząc dłonie aby mięso nie przyklejało się do rąk.
Zagotuj wodę z solą w dużym garnku i kładź delikatnie na wrzątek uformowane pulpety. Zamieszaj. Po 3-4 minutach od wypłynięcia pulpety będą gotowe.
Zrób do nich ulubiony sos np. taki
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz